【送料無料】4組のワインメーカーがデイリーワインを真面目に考えた赤11本 ワインセット(クール料金別途)
[ No.1 ] ヴィーニャ・アロモ>> ワイナリーについて ヴィーニャ・アロモは90年以上にわたりワイン造りを行っているワイナリー。
マウレ・ヴァレーの土地の持つポテンシャルの高さを信じたフランスの会社、Estansan&Coにより、チリ中央部・タルカの地に1922年に設立され、その歴史が始まります。
[ No.2 ] ヌーガン・エステート>> ワイナリーについて ヌーガン・エステートは1940年、オーストラリアはグリフィスに設立されました。
70年に入りフルーツジュースの生産事業とそれを輸出する事業に着手したことが、ヌーガン・エステートの事業であるブドウ栽培とワイン生産の礎を築くことになります。
わずか10数年で輸出量でオーストラリア国内トップ20に入り、オーストラリアワインの権威グランジと並ぶ5つ星評価を得、名実とともにプレミアムワイナリーとして成長を遂げました。
[ No.3 ] DFJ ヴィニョス DFJ ヴィニョス社は、ポルトガルで最も高い評価を受けているワインナリーの一つです。
DFJ ヴィニョス社はリスボア、ドウロ、セツバル、アレンテージョ、テホのワイン産地から、22種類のブドウ品種を扱っており現在では年間生産量600万ボトル、生産の約90%以上を世界54カ国に輸出している大手ワイナリーになります。
同社は、オーナー兼ポルトガルのトップワインメーカーのホセ・ネイバ・コレイアが率いており、革新的なワイン造りをおこなっています。
[ No.4 ] カステラーニ ボッサート カステラーニの歴史はトスカーナ、ピサ近郊にアルフレード・カステラーニが19世紀に設立した小さな醸造所にまで遡ることが出来ます。
ブルキーノ、チェッパイアーノ、ポッジオ・アル・カソーネ、カンポマッジオ、トラヴァルダのそれぞれの自社畑はビオディナミコあるいはビオロジコで運営され、若き醸造家サビーノ・ルッソによる細やかな醸造を経て、伝統とモダンの調和がとれた味わいに仕上がります。
そのほか、イタリア各地に点在する契約生産農家や共同組合との協力関係から、それぞれの地のブドウ品種の個性が十分に表現された手頃なワインをリリースしています。
セット内容 アロモ メルロー(アロモフラワーラベル) しっかりとした濃いガーネット色。
いろいろな黒系果実香が折り重なり、全体的にはカシスや黒胡椒の香りがしっかり感じ取れます。
口の中では強さもあり、リッチなテクスチャーと、包み込むように続く余韻が楽しめます。
国:チリ 味わい:中重口 品種:メルロ >> 単品購入はこちら アロモ カルメネール(アロモフラワーラベル) 深いガーネット色とバイオレット色との調和。
スパイスと胡椒の香りは黒系フルーツの香りと絡み合っています。
口に含むと完熟した果実味と円熟さのあるタンニンが感じられます。
ストラクチャーもあり、流線のようなフィニッシュへと続きます。
国:チリ 味わい:中重口 品種:カルメネール >> 単品購入はこちら ヌーガン エステート サード ジェネレーション ピノ ノワール ダークチェリやプラムの豊かな風味にフェンネルやアーシ—なニュアンス。
定温発酵ならではのフレッシュで活き活きとした様々なベリーの味わい。
一部をフレンチオークで熟成させています。
国:オーストラリア 味わい:中重口 品種:ピノ・ノワール >> 単品購入はこちら ヌーガン エステート サード ジェネレーション シラーズ フレンチオークでの数か月の熟成。
スパイスやダークチョコ明快なアロマ。
力強くもニュアンスに富んだコストパフォーマンスの高いシラーズ。
国:オーストラリア 味わい:中重口 品種:シラーズ >> 単品購入はこちら ヌーガン エステート サード ジェネレーション カベルネ ソーヴィニョン アメリカンオークで熟成された重心の低いミッドフルボディ。
ミルクチョコレートのような滑らかさと完熟ブドウならではの甘味を伴い、十分な飲みごたえを感じます。
国:オーストラリア 味わい:中重口 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン >> 単品購入はこちら DFJ ヴィニョス パシス ドウロ 土着品種であるトゥーリガ・フランカ種50%とティンタ・ロリス種50%でつくられています。
コーヒーや黒系果実のノートがあり、フルボディでしっかりとした味わいが楽しめます。
国:ポルトガル 味わい:重口 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン >> 単品購入はこちら アロモ カベルネ ソービニョン プライベート リザーブ しっかりと完熟した果実味があり、プラムやスパイスを思わせる香りがあります。
口に含むと繊細さとフルーティさが感じられ、良いストラクチャーと豊富なタンニンは甘みも持ち合わせています。
アフターにはチョコレートや薫煙香が出てきます。
国:チリ 味わい:重口 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン >> 単品購入はこちら DFJ ヴィニョス ヴェガ ドウロ DOC 土着品種であるテゥーリガ・フランカ種50%とティンタ・ロリス種50%のブレンド。
オーク樽のスモーキーさもかすかにあり、熟した果実のアロマ、ボリューム感のある、なめらかな舌触りが楽しめます。
国:ポルトガル 味わい:重口 品種:テゥーリガ・フランカ種50% ティンタ・ロリス種50% >> 単品購入はこちら ボッサート ネグロ アマーロ ディ プーリア プーリアの名高いぶどう・ネグロアマーロから生まれた、濃厚なワイン。
甘い果実のような味わいにスパイスの風味が混じりあい、まろやかな後味へと続きます。
国:イタリア 味わい:中重口 品種:ネグロアマーロ >> 単品購入はこちら ボッサート ネーロダーヴォラ ディ シチリア シチリアの代表的なぶどう品種、ネーロ・ダーヴォラを100%使用した、太陽のように暖かみのある色調のワイン。
バルサム香とおだやかな酸味があり、果実味が長い余韻を残します。
国:イタリア 味わい:中重口 品種:ネーロ・ダーヴォラ >> 単品購入はこちら ボッサート プリミティーヴォ ディ プーリア スパイスのアロマと濃縮したダークベリーの果実味、程よいタンニンの渋みが心地よいプーリアを代表するブドウ品種です。
フレッシュな酸味が料理との組み合わせをより楽しいものにしてくれます。
国:イタリア 味わい:中重口 品種:プリミティーヴォ >> 単品購入はこちら
- 商品価格:9,460円
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